Лучшие рестораны Майорки: Es Raco d'es Teix (Дейя)

аренда вилл на Майорке, аренда апартаментов на Ибице
Если вы являетесь ресторанным гурманом и оказались на чудесном острове Майорка, то вам обязательно стоит посетить великолепный ресторан Es Raco d'es Teix в живописной деревушке Дейе. Ресторан отмечен 1 звездой Мишлен за свою изысканную и утонченную кухню. В этом месте можно попробовать вкуснейшие блюда от шеф-повара Сауршель.

Проработав на самых важных кухнях Европы, таких как  Brenner Park Hotel в Баден Баден, Four Seasons в Мюнихе, Le Beaurivage Palace в Лазанье  Berkeley Hotel в Лондоне,  Hotel Sofitel в Аяччо, Le Canard в Гамбурге и Le Manoir Saisons Aux Quatre в Оксфорде, Джозеф Сауршель в 1985 году приехал работать на Майорку на кухне роскошного отеля La Residencia в Дейе. Здесь Джозеф познакомился со своей будущей женой Леонор Пайерас.
аренда апартаментов на острове Майорка, аренда вилл на Ибице
После успешного прохождения турбулентных ранних лет на острове, где кухня отличается своей простотой, ресторан для гурманов с кухней от шеф-повара Сауршеля при отеле La Residencia была награждена звездой Мишлен. В 1999 году пара решила отделиться и открыть свой собственный ресторан в этом же живописном местечке.
Одновременно с открытием ресторана в семье появились дети: 2 дочери.
После получения многочисленных наград ресторан Es Raco d'es Teix в 2002 году был награжден звездой Мишлен. В это же время в семье появилась третья дочь.
Джозеф Сауршель является пионером в гастрономии Майорки. Он пришел на кухню острова в 80-х гг, и его ресторан до сих пор радует жителей и гостей восхитительной Майорки.

Адрес ресторана:

Calle de Sa Vinya Vieja, 6
Deia, Mallorca

аренда вилл на Майорке, аренда апартаментов на Ибице

аренда апартаментов на Майорке, аренда вилл на Ибице

аренда вилл на Майорке, аренда апартаментов на Ибице



аренда апартаментов и вилл на Майорке, аренда на Ибице

аренда апартаментов на Майорке, аренда вилл на Ибице

Видео Es Raco des Teix:


Комментариев нет:

Отправить комментарий